La cucina

Teniamo noi stessi molto alla buona cucina e ai buoni vini. Per questo diamo molta importanza a quello che serviamo. Inoltre cerchiamo di usare il più possibile materie prima genuine della propietà.

 

 Ad esempio:

 

- Capriolo - Daino - Alce - Cinghiale - Pernice	- Anitra selvatica - Fagiano - Gambero - Luccioperca, Luccio, Persico - Cervo